Gefrituurde kip op Sumatraanse wijze
Ingrediënten
|
Recept- Doe de kip in een kom- Voeg de peper, zout, knoflookpoeder, jintan, kunyit en azijn toe - Laat het voor een half uur intrekken - Verhit de olie in de wok en laat dit goed op temperatuur komen (180 graden) - Doe de kip in de olie en frituur deze goudbruin |
||||||||||||||||